Egebjerg-Hansted Forsamlingshus

Egebjerg-Hansted Forsamlingshus, beliggende på Egebjergvej 129 i Horsens, fremstår som et traditionelt og veletableret valg for afholdelse af private fester og arrangementer. Med en historie, der strækker sig tilbage til 1888, tilbyder stedet en klassisk ramme for livets store begivenheder. En samlet vurdering baseret på kundeoplevelser peger på et sted med markante styrker, især inden for det gastronomiske, men også med nogle væsentlige overvejelser, som potentielle kunder bør gøre sig vedrørende plads og service.

Gastronomien som Hovedattraktion

Et gennemgående tema i tilbagemeldingerne fra gæster er den høje kvalitet af maden. Mange beskriver madoplevelsen som værende "super god" og "virkelig fin". En gæst fremhæver en "formidabel 6-retters menu", der var perfekt afstemt efter sæsonens råvarer, hvilket vidner om et køkken med ambitioner og faglig stolthed. En anden gæst, som besøgte stedet for flere år siden, husker stadig, hvor "lækkert" maden var, og hvordan smag og farver var smukt afstemt. Denne konsekvente ros indikerer, at stedets festmenu er en af dets absolut største forcer. Tidligere forpagter Chris Baadsgaard Frænde, som er udlært fra Jørgensens Hotel, har sat et markant præg på stedets kulinariske profil med sin passion og erfaring. Selvom der har været forpagterskifte i 2023, hvor Jesper og Schannie Klement Sander Sørensen overtog, er der fortsat et stærkt fokus på mad ud af huset og skræddersyede menuer til arrangementer. Dette gør forsamlingshuset til et oplagt valg for dem, der prioriterer den gastronomiske oplevelse højt, når de skal vælge selskabslokaler.

Lokaler med charme og begrænsninger

Forsamlingshuset råder over flere sale med forskellig kapacitet: en stor sal til 150 personer, en mellemstor til 50 og en mindre til 42 personer. Lokalerne beskrives generelt som "dejlige" og som nogle, der med få virkemidler kan skabe en fantastisk stemning. Den tilhørende terrasse og det grønne areal er en klar fordel, især i de varmere måneder, hvor det giver gæsterne mulighed for at trække frisk luft og de mindste kan lege frit. Dog skal man som arrangør være meget opmærksom på sammenhængen mellem antal gæster og valg af lokale. En anmeldelse påpeger, at et selskab på omkring 35 personer i det lille lokale føltes "ret trængt med plads". Gæsten understreger, at det gode vejr, som tillod brug af terrassen, var afgørende for, at oplevelsen blev god. Uden denne mulighed ville de mange timer have føltes klaustrofobiske. Dette er en vigtig pointe for alle, der planlægger en fødselsdagsfest, konfirmation eller et mindre bryllup. Det er afgørende at have en ærlig dialog med forsamlingshuset om pladsbehovet for at sikre, at rammerne passer til arrangementets art og gæsternes komfort.

En serviceoplevelse med plads til forbedring

Personalet hos Egebjerg-Hansted Forsamlingshus får overvejende positive skudsmål. De beskrives som "servicemindede og hjælpsomme" både før, under og efter festen. Dette er en afgørende faktor for en vellykket afvikling af enhver begivenhed. En gæst med en kort oplevelse fra et møde havde også et fint indtryk af personalet. Alligevel er der en enkeltstående, men bemærkelsesværdig, kommentar om, at "serveringen kunne godt være bedre". Selvom maden var i top, levede serviceniveauet under selve festen ikke helt op til forventningerne. Denne type feedback antyder, at der kan være en vis variabilitet i servicekvaliteten. For potentielle kunder betyder det, at det kan være en god idé at forventningsafstemme detaljeret omkring servering, tidsplaner og personalesammensætning for at sikre, at alt forløber som ønsket.

Planlægning af dit arrangement

Når man planlægger en fest i Egebjerg-Hansted Forsamlingshus, er der flere praktiske aspekter at overveje. Huset er velegnet til en bred vifte af begivenheder, fra konfirmationslokaler og bryllupslokaler til firmaarrangementer og runde fødselsdage. Faciliteterne inkluderer et godkendt køkken, service til 150 personer, gode toiletforhold inklusiv handicaptoilet og puslebord, samt 50 parkeringspladser. Rengøring er inkluderet i lejen, hvilket er en stor praktisk fordel. Mens forsamlingshuset står for de grundlæggende rammer og en fremragende festmenu, skal man som arrangør selv sørge for de mere personlige detaljer. Dette kan inkludere specifik pynt til fest, balloner og andre festartikler, der skaber den ønskede atmosfære. Standard borddækning vil typisk være en del af aftalen, men unikke temaer kræver egen planlægning. Det er også værd at bemærke, at forsamlingshuset selv afholder offentlige arrangementer som julefrokoster og foredrag, hvilket vidner om et aktivt og engageret sted.

Samlet vurdering

Egebjerg-Hansted Forsamlingshus er et solidt valg i Horsens-området for dem, der søger et klassisk selskabslokale med enestående mad. Den kulinariske oplevelse er tydeligvis i højsædet og vil med stor sandsynlighed imponere gæsterne. De charmerende lokaler og den dejlige terrasse skaber gode rammer, men det er essentielt, at man som arrangør er realistisk omkring pladsbehovet for at undgå en trang oplevelse. Selvom servicen generelt er god, viser erfaringer, at det er en god idé at være detaljeret i sin planlægning og forventningsafstemning med personalet. Samlet set tilbyder forsamlingshuset en pakke med mange styrker, men succes afhænger af omhyggelig planlægning og et bevidst valg af lokale i forhold til gæsteantallet.